Q

アキナイに入社したきっかけ

A

BISTRO DOUBLEオープン時に当時の総料理長に一緒に立ち上げをしないかと誘っていただきました。 三宅社長やアキナイメンバー皆さんのエネルギッシュなパワフルさに魅力を感じ、「アキナイで自分の力を試したい」「アキナイの力になりたい」と思い入社を決意しました。

Q

この会社でやっていきたいことはなんですか？

A

お客様に愛されるお店づくりを目指し、『お客様とスタッフの笑顔であふれるビストロ』を創り上げることが私の使命だと思っています。 そのためには素直に尊敬できる自分、素直に愛せる自分で常にありたいと思っています。

Q

未来に一緒に働く方たちへ

A

自分をしっかりと持って行動し、ひとつでも多くの笑顔に出会えるように楽しんで仕事をしてもらいたいと思います。 美味しい料理と活気あふれるお店で、皆さんにお会いできることを楽しみに待っています。

一緒に夢を叶えましょう！

アキナイには、日々腕を磨く料理人がたくさんいます。切磋琢磨できる環境があります。ぜひあなたもこの一員に加わりませんか！