Chef(PAPPARE VINO)
先輩をもっと知る
Joined 2019.05.01
大切にしている価値観や誇りはなんですか?
『考え方は人それぞれで、それぞれが正解である』ということ。 置かれているポジションによってどこに重きを置いているかは、人によって異なるもの。考え方は人それぞれだと思います。そこに不正解はないと思っているので、その中からアキナイにとってBESTな正解を見つけるのに頭を悩ませる日々です。でも、それが面白い!いつまでも”共感”をベースに多くの考え方を吸収し、『アキナイの正解』を見つけていきたいと思ってます。
やりがいに感じることはなんですか?
新しいことに挑戦できること。やっぱり新しいことに挑戦するって怖いと思うんです。でも、アキナイでは支えてくれる先輩・上司が必ずいます。なので安心して新しいことに取り組むことができます。知らなかった知識・スキルが身についた時、やってよかったとやりがいを感じます。
アキナイの良いところを教えてください!
明るくて賑やか!そして熱くて真面目! そんな方々が先陣をきってアキナイを引っ張ってくれているところがアキナイのいいところだと感じてます。負けじとついていきたくなる方々ばかりです。
最後にメッセージをお願いします!
食を提供することに一切の妥協をしない、ストイックな面をもっているのがアキナイです。そんなアキナイを一緒に盛り上げていただけると嬉しいです。お会いできることを楽しみにしております!
私たちにしかできない "レストラン"を一緒につくろう