thoughts

長年の友人に紹介され、やりがいと可能性を感じアキナイに入社。2012年PAPPARE VINOオープンに伴い初代料理長に抜擢。2019年度社長賞受賞。

Chef(PAPPARE VINO)

原 裕則HIRONORI HARA

Joined 2011.10.01

Q&A先輩に聞いてみよう!

Q

大切にしている価値観や誇りはなんですか?

A

◎自分自信がぶれないこと! ◎全てを公平に判断していくこと!

Q

やりがいに感じることはなんですか?

A

お客様のご要望にできる限り答え、お客様が喜ぶ顔を近くで見ながら仕事ができることです。 特に僕が働く店舗PAPPARE VINOは昔からの常連のお客様も多く、そういったお客様の好みや前回召し上がったものなどを覚えて次のご来店時の会話に繋げることもここで働く楽しみでありやりがいです。

Q

アキナイの良いところを教えてください!

A

多業態を運営している会社ですが、業態ごとの隔たりもなく、皆が仲良く、思いやりのある人材が多いと思います!年に1度の社員旅行や忘年会、毎月実施されている研修などで顔を合わせる機会も多く、良い刺激にもなっています。

最後にメッセージをお願いします!

アキナイは、自分の可能性を存分に広げられる会社だと思います!企業理念にもある『チャレンジ』という言葉は、働く僕たちにとっても一つのキーワードです。あなたも一緒に僕たちとチャレンジし、可能性を広げてみませんか?